de ansjovis maakt misschien comeback in de oosterschelde
Bergen op Zoom, donderdag, 4 september 2025.
Tijdens de FFF Club op 5 september in Bergen op Zoom geeft Bram Aertssen zijn visie op de terugkeer van de ansjovis in de Oosterschelde. De vis, ooit kenmerkend voor de Zeeuwse wateren, is al jaren afwezig. Aertssen, met decennia ervaring in de visserij, bespreekt de ecologische uitdagingen en de invloed van de visserijdruk op de mogelijke terugkeer. De ansjovis is niet alleen belangrijk voor de lokale economie, maar ook voor de biodiversiteit in de regio. Het gesprek belooft inzicht te geven in historische verhalen en de huidige stand van zaken rondom deze iconische soort. De avond biedt een samensmelting van verhalen, smaken en ontmoetingen, waarbij het behoud van de Oosterschelde en haar rijke geschiedenis centraal staan. De terugkeer van de ansjovis hangt af van diverse factoren, en Aertssen pleit voor samenwerking tussen alle betrokken partijen.
de ansjovis als symbool van de oosterschelde
De ansjovis was ooit een symbool van de rijke biodiversiteit en de traditionele visserijpraktijken in de Oosterschelde. Het verdwijnen van deze vis heeft niet alleen ecologische implicaties, maar ook culturele. Bram Aertssen, een ervaren visser en pleitbezorger van de Oosterschelde, benadrukt het belang van de ansjovis voor de lokale economie. De visserij in de regio heeft altijd een cruciale rol gespeeld in de gemeenschap, en de terugkeer van de ansjovis zou een belangrijke stap zijn in het herstel van deze traditie [1][3].
uitdagingen voor de terugkeer van ansjovis
De ecologische uitdagingen die de terugkeer van de ansjovis in de Oosterschelde tegenhouden, zijn divers. Milieuveranderingen en visserijdruk worden gezien als belangrijke factoren. Aertssen zal tijdens de FFF Club de noodzaak van maatregelen voor biodiversiteit benadrukken. De Oosterschelde heeft de afgelopen decennia een ecologische achteruitgang doorgemaakt, waardoor de kraamkamers van diverse vissoorten zijn aangetast. Samenwerking tussen verschillende stakeholders is essentieel om deze uitdagingen aan te pakken en de terugkeer van de ansjovis te bevorderen [1][3].
de rol van de weervisserij
De weervisserij speelt een cruciale rol in het behoud van maritiem erfgoed in de regio. Ondanks het gebrek aan recente ansjovisvangsten, heeft de Stichting Behoud Weervisserij besloten om het ambacht voort te zetten. Deze beslissing wordt ingegeven door de wens om immaterieel erfgoed te behouden. Het voortbestaan na 2025 hangt echter af van de steun van overheden en andere betrokkenen. Dit benadrukt de noodzaak van samenwerking tussen verschillende partijen om zowel de visserij als de biodiversiteit veilig te stellen [1][2].
praktische informatie over de FFF Club
De FFF Club, een initiatief van Delta Agrifood Business, ProefMei en Uitstreekend, organiseert op 5 september de avond ‘Zout en Zoet’. Hierin staan verhalen, proeverijen en ontmoetingen centraal. Bram Aertssen deelt zijn ervaringen en inzichten over de visserij en de toekomst van de Oosterschelde. Bezoekers kunnen genieten van een avond vol verhalen en smaken. Voor meer informatie over deelname en locatie kan men terecht op de website van Uitstreekend [1][2].